八一中文

第8章（第2页）

迟早有一天，阿姐身边站的是我苏满！！

苏禾把面粉倒入小盆里，端着碗的手微微倾斜，另一只手利索的把面粉和水和匀，一直到变成面絮状才停手。

“接下来要把面絮揉成面团。”苏禾讲解道：“水和面没有具体的比例，面多放水，水多放面，变成这种絮絮状就可以了。”

苏甜点头，表示知道。

苏禾紧接着把揉好的面团抻长，切丁，揉圆。

又让苏甜把肉拿来。

“接下来做油酥，这是最重要的一步，练出来的猪油不止做油酥，还要拌肉馅，这样才好吃，若是直接把肥肉剁到肉馅里，一口咬下去就腻的不行。”

作为练了这么多年的大厨，苏禾自诩刀工不差。

苏甜站在一边看花了眼，明明就看到刀过去了，都没看见动作，肉条就切好了，这也太厉害了吧。

坐在屋子里的李春花起先也不着急，直到闻到灶屋里传来的猪油香，登时觉得坐立难安。

这也太香了吧，往日家里炼油也没有这个味道吧？

李春花一边嗅一边往灶屋磨蹭。

等反应过来的时候人扒在堂屋的门框上，脑袋半伸在外面。

还好没人发现，不然可就丢了老脸了李春花心里道。

但是真的很香，饶是做了大半辈子家庭妇女的李春花也有点挨不住这个香味，还好苏禾没折磨她太久。

“阿婶，快来尝尝。”

李春花进灶屋就看到俩小孩一人抱着一个饼吭哧吭哧的啃，她进来也没抬头搭理她。

“阿婶，快来尝尝味道怎么样。”苏禾说着递过去一个刚卷好的饼。