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第4章 采购了（第4页）
叫卖声、讨价还价声、孩童的嬉闹声交织在一起，充满了鲜活的生活气息。
苏晚仔细观察着，她看到有卖炊饼的摊子，一个大铁鏊子，摊主熟练地将面团摊成薄饼，撒上芝麻，烤得焦黄。
有卖面条的，一口大锅沸水翻滚，客人蹲在矮凳上吸溜着粗瓷碗里的面。
还有卖包子的，蒸笼冒着白气，包子个头不大，但买的人不少。
价格她都留心记下，炊饼两文一个，阳春面三文一碗，肉包子三文一个，素包子两文。
竞争不小，但她还是觉得自己的蛋炒饭有独特优势，快、香、饱腹感强，而且可以提前准备很多米饭，出餐速度快。
当铺在街角，门脸不大，黑漆招牌上写着李记典当四个字。
走进去，柜台很高，后面坐着个五十来岁的掌柜，正眯着眼拨弄算盘。
“掌柜的，当东西。”苏晚将银簪递上去。
掌柜接过簪子，对着光看了看，又掂了掂分量，慢悠悠地说，“成色一般，做工普通。最多……八钱银子。”
苏晚心里一沉，她知道会被压价，但没想到压得这么狠，这簪子至少值一两半。
“掌柜的，这是实心银，分量足。您看这做工，虽然简单，但打磨得多光滑。”
苏晚不卑不亢地说，“一两二钱，不能再少了。不然我去别家问问。”
掌柜的抬眼打量她，小姑娘穿着半旧衣裙，但眼神清亮，说话条理清晰，看起来就不像是好糊弄的。
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