八一中文

第16章 吃上进口糖了（第2页）

出了南门，骑上车，季宇宁这时候还有点儿腾云驾雾的感觉。

一旁的朱琳倒是自然了一些。

“阿琳，咱们晚饭去哪儿？

要不咱们去同和居吧。”

“嗯，可晚上不一定有座儿。他们家周末人一般都特别多。”

“没关系，先去看看。”

俩人蹬车来到西四南大街北口。

进了同和居，直接上2楼。

运气不错，居然还有一张桌子。

俩人商量了一会儿，点了三不沾，清蒸潘鱼，油爆双脆。还要了啤酒，加了个油炸花生米，另外还有两碗米饭。

上菜的时候，服务员居然先把应该最后上的甜点三不沾上了。

不过这年头的餐馆服务也就这样，季宇宁和朱琳倒也没说什么，两人一人一个调羹，一勺一勺的，把一盘三不沾分食了。

确实好吃。这道甜点是这家店的镇店名菜。菜的颜色来自大黄米面和鸡蛋黄，甜来自白糖和蜂蜜，而且还真是不粘勺，也不粘牙。

甜甜蜜蜜，正好符合俩人此时的心情。

油爆双脆也非常出色，猪肚头切的是渔网花刀，刀工比他们前一段在春元楼吃的油爆肚仁还要出色。

季宇宁之所以爱点这道菜，是因为他知道这道菜未来到90年代可能就不经常有了，因为那个时候养的猪都是速成的，猪肚头长不了那么厚，所以这道菜后来就基本上没有了。

潘鱼是汤菜，鱼肉软嫩清鲜，汤则是清淡鲜美。俩人用汤泡饭，吃了个干干净净。